8款花甲食譜大集合,適合夏季開胃的美食!

Cook1Cook 於 3 年前

靠海生活的人們于夏季最常見的食材之一便是花甲了,這時候的花甲不僅肉厚肥美,更是鮮甜的不行!

不需要複雜的做法,或是清蒸,或是涼拌,就能嘗到花甲最本真的味道!

推介8款花甲食譜,包含了泰式、日式和中式的做法,口味多多,味覺疲勞的時候,就換個口味吧!
 


八款花甲食譜:

【泰式涼拌花甲】【葡汁花甲蒸粉絲】【麻辣花甲粉】
【勝瓜花甲粉絲煲】【黑胡椒牛油蒜香花甲】【泰式黃咖哩花甲煲】
【[野味煲仔飯] 冬陰公花甲海鮮煲仔飯】【[15分鐘食譜]清酒煮花甲】

花甲食譜一:


天氣咁熱,最啱食酸酸地嘅涼拌小菜❄️
夠唒開胃呀?

花甲食譜二:


#快手食譜
除咗花甲正... 撈咗葡汁嘅粉絲都好吸引㗎!???



花甲食譜三:


麻辣香口惹味!包你越食越過癮!

花甲食譜四:


一煲過有齊曬膳食纖維、蛋白質同埋澱粉質。 啱曬減緊肥嘅。。。有營養又夠飽肚。



花甲食譜五:


#快手小炒
#十分鐘有得食喇
#香氣撲鼻
#仲唔食到咀lamlam

花甲食譜六:


之前煮過泰式紅咖哩粉絲蝦煲,好食到不得了。
今次想試下用花甲代替蝦,原來紅咖哩已經食晒,用黃咖哩去代替,一樣超級美味。



花甲食譜七:


清酒香花甲鮮甜,兩款材料真系絕配!琴晚朋友仔來作客,整來俾佢地試下先,後來先發現原來冇出過食譜,又可以同大家分享下啦!

花甲食譜八:

              
之前系泰國買左d藍象牌冬陰公包,今晚用下佢先,不過吾系整湯而系煮飯,效果出奇地好,好好好味!



 
-BY·蘇粼