開胃甜酸齋 [零難度食譜]
2014 年 11 月 21 日發佈
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麵筋是煮素菜時經常會用的材料，而這個素小吃便用麵筋配甜酸汁。每逢經過齋鋪都喜歡買幾件吃，酸酸甜甜十分開胃。自己做更是超簡單，零難度，快試試喔！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 炸麵筋 150克
- 茄汁 4湯匙
- 白醋 2湯匙
- 喼汁 1茶匙
- 糖 1湯匙
- 水 60毫升
麵筋是煮素菜時經常會用的材料，而這個素小吃便用麵筋配甜酸汁。每逢經過齋鋪都喜歡買幾件吃，酸酸甜甜十分開胃。自己做更是超簡單，零難度，快試試喔！
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