推介8款夏季養生粥,清淡健康,養胃又健脾~

Cook1Cook 於 3 年前

俗話說,夏天無病三分虛,很多人一到夏天就渾身不舒服,一般來說,這多半是由陽氣不足造成的相對虛寒狀態導致的,也就是說,夏季人體陽氣會向外發散,走到人體的表層,此時人體內部的氧氣相對不足,就造成了不少人脾胃虛寒,腸胃蠕動和消化減弱,食欲不佳,濕氣內生。再加上常食冷盤、沙拉、冰飲、雪糕等,涼上加涼,脾胃就差上加差,濕氣也越來越重了。碰到這種情況,大家可以選擇一些調養脾胃嘅食材,煮成粥服用,以緩解夏季不適。

夏季常喝這8款粥,勝過大魚大肉,讓家人輕鬆度過“苦夏”
 


 

八款養生粥食譜:

【鮮淮山養生粥 (電飯煲簡易版)】【皮蛋排骨藜麥粥】【雪耳南瓜粥】【香菇鮮筍排骨鹹粥】
【養生甜品 ~ 黑芝麻紅豆銀耳燕麥粥】【月見牛肉粥】【紅棗小米粥】【黑糖小米養生粥】
 
養生粥食譜一:


香甜的紅豆銀耳黑芝麻
養顏美容哦 ~

養生粥食譜二:


食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米
這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮山、黑芝麻、十穀米和三色有機藜麥
一餐可以攝取到十幾種不同食材, 而且黑芝麻有補腎功效, 加上鮮淮山, 最適合需要健脾胃人士食用



養生粥食譜三:


排骨用鹽醃上半天,令粥吃起來帶鹹香,有清熱下火的作用,用來調理腸胃也不錯

養生粥食譜四:


買了足足一個月先第一次用的燜燒鍋
煲了個雪耳南瓜粥作第二朝早餐



養生粥食譜五:


夏天的竹筍鮮嫩可口,筍香十足,用來煮一鍋美味營養的香菇筍粥,真的很適合下過雨後的傍晚~

養生粥食譜六:


利用砂鍋與粥的溫度,攪散蛋黃熟成,增添牛肉粥的滑順感,這是一道簡單又富含蛋白質的粥品,溫暖且鮮甜,牛肉非常柔軟美味。



養生粥食譜七:


紅棗小米粥養胃補氣補血,還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。七個月以上的孩子已可以食得。也可作為日常一家大细食療。20分鐘內可以煮好食得。


養生粥食譜八:


天氣濕熱胃口大減,要吃營養又易入口的養生甜粥,開胃又健脾



 



by-Li