【健康養生飲品】紅酒泡洋蔥

紅酒配洋蔥的比例是一瓶紅酒配３個洋蔥，如果酒量不夠可以適當減少至２個，洋蔥洗淨去皮，切成八等份月牙狀

準備個乾淨的玻璃瓶，先放入切好的洋蔥再倒入紅酒，加入洋蔥皮效果會更好，瓶口密封放陰涼的地方，一個星期后，過濾紅酒，洋蔥紅酒分邊放，擺入雪櫃冷藏

紅酒泡洋蔥，一天喝的量約1/4杯（飲五十毫升），年紀大的人一次喝 二十毫升左右。不喝的酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。浸過的洋蔥片一起食用效果會更好。