健康養生十穀粥

2020 年 11 月 06 日發佈 列印
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天氣轉涼,最好就是吃一碗養營豐富,養生又美味的十穀粥。做法超簡單,可用悶燒罐,方便又易做。
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 十穀米 80克
  • 杞子 少許
  • 紅棗 4粒
  • 圓肉 少許
  • 1

    先將十穀米泡浸一個小時,將紅棗去核、和枸杞浸至軟身,備用

  • 2

    將熱水注入悶燒罐,待15分鐘,然後倒出熱水,加入所有材料,再重新注入熱水,蓋好蓋,待四個小時,最後可加糖或鹽調味即成! (水和米的份量大約是7:1, 或隨自己喜歡)

  • 3

    另一做法,將所有材料加入一鍋沸水內,煮沸後,轉小火煮將兩個小時,最後可加糖或鹽調味即成!

  • 4

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