健康養生十穀粥

2020 年 11 月 06 日發佈 列印
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天氣轉涼，最好就是吃一碗養營豐富，養生又美味的十穀粥。做法超簡單，可用悶燒罐，方便又易做。
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 十穀米 80克
  • 杞子 少許
  • 紅棗 4粒
  • 圓肉 少許
  • 1

    先將十穀米泡浸一個小時，將紅棗去核、和枸杞浸至軟身，備用

  • 2

    將熱水注入悶燒罐，待15分鐘，然後倒出熱水，加入所有材料，再重新注入熱水，蓋好蓋，待四個小時，最後可加糖或鹽調味即成！ (水和米的份量大約是7:1， 或隨自己喜歡）

  • 3

    另一做法，將所有材料加入一鍋沸水內，煮沸後，轉小火煮將兩個小時，最後可加糖或鹽調味即成！

  • 4

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