推介8款提高記憶力,增強免疫力的蘑菇養生湯水食譜~

Cook1Cook 於 4 年前

蘑菇,不僅可以炒菜,還可以煲湯享用,它含有脂肪,蛋白質以及粗纖維等···
經常食用蘑菇不僅能增強身體的抵抗力,還能促進新陳代謝,使人精力旺盛。




前幾日巳整過一次,亞仔話好飲所以隔幾日再整多一次,自家製蘑菇湯特別有蘑味,隔咗渣啲蘑菇蓉可做醬汁。



用羊肚菌煮蘑菇湯,菇味更加濃郁,而且不需要加入雞湯煮,是一道十分健康的西湯?







自己動手做,非常簡單



有日同親親同事吹水,講講下講到煮飯,佢話今晚煮蘑菇湯,不過係罐頭;謝太太同佢分享其實自己整唔難,味道又可以按照個人口味而定?;最適合聖誕、新年過節時整,連肥力都話有餐廳水準









望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。



小朋友很喜歡的濃湯,利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜,不用炒麵粉,也可以做出完全無油的健康濃湯,一樣香濃好喝不輸外面餐廳的喔!









西餐常吃到的,味道很不錯



法式洋蔥湯的美味升級版, 加了蘑菇, 不僅口感豐富了, 味道也更鮮甜沾著起司麵包一起吃, 很有西餐廳的Feel~~



 
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