大碗滿足，吃了就淪陷，推介6款美味丼飯食譜，方便快捷，適合帶便當喔！

在大碗的白飯上擱著各種菜餚，像天婦羅，炸豬扒，鰻魚，雞蛋，這就成了家常美味的丼飯啦。

柔軟又恰到好處的白米飯，淋上秘製的醬汁，醬汁粘附在白米飯上，鹹中還帶一絲微甜，光是看著就人覺得超級下飯。

一勺醬汁一碗湯，再選擇配些小菜，簡單易做又方便快捷。

今晚食乜也，推介6款丼飯食譜，os：丼飯還很適合上班族和學生午餐帶便當喔。



一般有三色丼係會用到雞肉碎(啡色),雞蛋(黃色)和青豆(綠色). 但係我就改咗用豬肉雞蛋和紅蘿蔔! 其實喺我心目中用咩顏色組合係冇乜太大所謂,有肉有菜有蛋白質同埋澱粉質,就完成一個好健康嘅丼飯! 

我自己非常鍾意食親子蛋飯,就算去到日本我都會嘗試下當地做嘅親子蛋飯. 
材料唔係太複雜,日式高湯我建議用現成嘅日式高湯粉,省卻唔少製作時間! 
醬油方面我自己會選擇淡口醬油,因為顏色比較淺色,但用一般醬油也沒所謂! 




#零失敗#海南雞飯#電飯煲# 
今天分享一個超簡單易做的親子丼，只需簡單材料便可以做得到，絕對可以說是零失敗!! 

這次做的親子丼並沒有用到味醂, 日式醬油, 清酒和高湯/鰹魚湯粉, 反而是用上我們日常常用的調味料製作! 這版本適合一時難以購買到日式醬料的朋友, 特別是在外地生活的朋友! 雖然不正宗, 但也是很好吃又容易弄得到喔~



 

親子丼大家應該很熟悉，就是用雞肉、蛋、洋蔥煮成的丼飯，他人丼指的是用雞肉以外的肉（如豬牛肉）和雞蛋放在一起，就是非親非故，兩者無親戚關係，這就是「他人丼」，又是一個簡單又易煮的日式料理。

Hope you guys enjoy the video♥️ 





—by 小編 黃小婉