益氣養肝,祛風通絡,7款家常養生天麻湯水食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

天麻是個好東西,用對方法是第一,天麻分為冬麻和春麻,因為這兩個季節適宜採挖,冬季採摘的冬麻藥性和品質要比春季採摘的春麻藥性好,所以冬季其實很適合食用天麻。

天麻質地濕潤多汁液,能夠滋養血液,天麻適合用於內風所致的頭暈。經常感覺頭重不舒服還有腎虛,記憶力減退的症狀都可以試試。

不過食用天麻也有些許值得注意的事項,天麻雖好,但也得用對,要根據自身情況,在遵循醫生的建議下適量的食用喔。



這幾天,老是睡不好,老媽說,天麻紅棗燉雞湯最能補血安神,立馬去市場買了材料回來煲湯!

作用 : 
平肝息風、止暈眩、補血、健腦 
適合要用腦思考者、年青人、耆英
天麻慎用 : 不是所有的頭痛必合用 
不宜用者 : 
咳嗽者、血虛無風, 火炎頭痛, 口乾便閉 





大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛,健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力,同時還有明目和顯著增強記憶力的作用。

給婆婆燉的滋補湯,天麻有很好祛風濕作用擴長血管作用, 高麗參有大補元氣作用,兩樣東西在一起有相得益彰作用的,再加上少許紅棗,能強身健體~

給家裡人補一補,天麻杞子鴿子湯,養血益肝,貼秋瞟的日子~




先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥,非常好喝;還營養豐富,能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝。

落雨天,出入冷氣地方,見頭赤赤, 
就快快煲個湯飲吓。 
頭痛快快走



—by 小編 黃小婉