天麻杞子鴿子湯 2017 年 10 月 30 日發佈 mary chan 列印 0 8 4995 請稍等. 請稍等. 給家裡人補一補,天麻杞子鴿子湯,養血益肝,貼秋瞟的日子~ 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 天麻 2塊 老鴿子 1只 紅棗 2顆 枸杞 適量 鹽 少許 料酒 少許 薑片 2片 1所有材料清洗一下,鴿子清理好切塊,飛水,下兩滴料酒去去味。 2燉鍋裡加入適量清水,放入薑片,蔥段,天麻和鴿子大火燒開后轉小火燉2個半小時左右。 3然後撒一把枸杞,加鹽調味,再燉煮15分鐘即可。 TIPS 天麻記得提前一天浸泡。
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