柔軟勁道,營養美味,推介14款家常餅食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

既能快手當早餐,又能香而不膩,惹味下飯,簡單易學,味道超贊。推介14款惹味下飯餅!

做好的餅,只完成了形式意義上的烹飪成果,至於好不好吃,美不美味,還得有待飢腸轆轆的家人來加以品嘗,惹味下飯的各種餅,也是最能代表家裡味道的食材之一。頭頂天花板,手中拎著餅,吃完這一塊,出門工作,下班記得早點回來。


唔想日日食麵包做早餐,間中搞吓簡單的新花款

阿仔突然話想食薯餅,唯有試下整俾佢食,費事出街買

用新鮮嘅蝦自己打蝦滑... 再加埋少少肥膏... 整出嚟嘅蝦餅肯定更加彈牙、有嚼勁! 




Hello大家好,今次做個韓式魷魚泡菜煎餅,材料非常之簡單,又方便快捷好味

香口好味,煎、焗、氣炸亦可。

改良咗吉列免油炸效果,做出來的炸效果唔乾唔硬,完全同油炸效果一樣。




墨西哥薄餅Tortilla 是非常簡單又百搭的食材。包入不同的餡料,簡單又美味。這次用墨西哥卷餅包入自己早餐的材料,再加入芝士,就成早餐burrito 

在繁華的都市,偶爾想重拾兒時的懷舊回憶,即使是幾塊錢的紅豆糯米燒餅,也足以令人回味無窮,香甜軟糯的味道,不只滿足我們口腹之慾,更讓我們忙碌的身心得以放鬆。現在一起試做傳統老餅家的味道吧! 

香脆可口的紅豆鍋餅, 只需要三種材料!! 自家制很簡單, 不用油炸都脆卜卜, 會吃上癮啊 ^^ 

Ikea風薯餅

香軟好吃♪♪ 薯控必看│potato cheese cak 





最愛香港的地道小食!今次參考了好朋友的做法,製作了純素版冷糕。 

酥脆可口的蔥油餅又薄又香,一口一口在嘴裡咬下,濃濃的蔥香味在嘴裡化開,單吃或伴咖喱也非常好吃。

豆腐+雞肉煎香 ? 簡直是人間美味 ^^ 



—by 小編 黃小婉