酥餅愛好者必備,過年懷舊,吸睛健康,酥餅雜錦食譜!

Cook1Cook 於 6 年前

好吃又簡單的酥餅,外皮酥脆,裡面鬆軟,做法超級簡單,學會了,自己在家做,再也不用在外面排隊買酥餅了,剛出爐熱乎乎好吃,涼了也好吃。層次清晰,香甜酥脆,咬一口直掉渣,好吃。


舊式花生酥!!!自家製低糖配方,鬆化香脆!!!屋企人食得至放心!!!

偶爾想吃點安輔心靈的小點心,選擇有炸的香酥外皮,內餡用的是入口即化咖哩風馬玲薯與雞胸肉的咖哩酥,決不會讓人失望的!如果不喜歡炸物的話,用烤的一樣好吃喔!! 

又是非常吸晴又健康美味的紫薯!這次做了這個一口酥,香濃的牛油外層,包著美味的紫薯餡,不太甜,一口一個,超好味! 
做法簡單,可隨意加入自己喜歡的餡料,非常美味的小食! 


呢個「雪花酥」真係好鬆化, 甜度又剛好, 做法簡單,家人朋友都好鍾意食, 下次一定要整多d先得

2分鐘學會,法式杏仁千層酥 ! 
◎ 不會自製酥皮沒關係,也有市售的 ◎ 做法真的超簡單,但是成就感爆棚啊~ ◎ 快來試試看!! 

用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥,金黃香脆的酥皮,裡面包著XO醬和雞肉,完美的配搭。做法超簡單,做下午茶或派對小食,必定大受歡迎! 


中秋佳節一定要嚐的芋頭酥,也稱作芋頭螺旋酥,自己動手做,天然又美味~ 

懷舊中式小食~合桃酥,有著香甜酥脆口感,所以又有中式曲奇之稱

中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! 


加入腰果碎粒,令到腰果酥更香口鬆脆^^ 

非常簡單又好味嘅叉燒酥... 小朋友都可以幫手整到㗎!

芝士餡甜中帶少少酸,口感清新,新鮮冰凍藍莓,再加上餅面的酥脆,放雪櫃三日都保持到這種感覺,藍莓芝士酥餅,係家人近日最喜愛嘅甜品? 
*食譜參考網上資料,自己再調整少少食材及份量* 



                                                         -by小編  黃小婉