簡單健康食譜又嚟啦 X 在家自製小油版雜錦炒伊面！

2020 年 04 月 18 日發佈 列印
簡單健康食譜又嚟啦 X 在家自製小油版雜錦炒伊面！
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唔想晚晚食飯？？今晚炮製就炮製小油版雜錦炒伊面啦，屋企有咩材料岩都可以加入去炒炒，簡簡單單又一餐啦！！

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 伊麵 4個
  • 草菇 一罐
  • 紅蘿蔔 少許
  • 銀芽 半斤
  • 豬肉絲 豬肉絲
  • 先準備以下材料
    1

    先準備以下材料

  • 草菇切半，紅蘿蔔切條。伊麵出水
    2

    草菇切半，紅蘿蔔切條。伊麵出水

  • 伊麵出水再過冷河
    3

    伊麵出水再過冷河

  • 紅蘿蔔絲出水一分鐘
    4

    紅蘿蔔絲出水一分鐘

  • 芽菜先中火炒一分鐘，拿起備用
    5

    芽菜先中火炒一分鐘，拿起備用

  • 下油大火起鑊炒肉絲三分鐘
    6

    下油大火起鑊炒肉絲三分鐘

  • 再倒入草菇炒一分鐘
    7

    再倒入草菇炒一分鐘

  • 再倒入紅蘿蔔炒一分鐘
    8

    再倒入紅蘿蔔炒一分鐘

  • 準備調味再倒入炒，再放入伊麵均勻炒好
    9

    準備調味再倒入炒，再放入伊麵均勻炒好

  • 10

    最後倒入銀芽炒一會就搞掂了！

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