烏雞可以提高智力、預防老年痴呆症，並可以清潔血液，預防腦血栓和心肌梗塞，研究表明，烏雞的黑色素，能起到調節人體免疫功能和抗衰老的作用。
對於虛弱的女性，特別是產婦體虛血虧、肝腎不足、脾胃不佳的人，烏雞是比較適宜的補品，也適合體質消瘦、心煩潮熱、腰腿疼痛的女性食用，女人要對自己好一點！
10款補氣補血烏雞湯，拿走不謝~
將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料，煲出來的湯水濃郁而鮮甜，花膠美容養顏，烏雞又能延緩衰老，真是女性養顏必備湯水呢！
麻油烏雞湯有健運脾胃、補益氣血、改善體質的作用。烏雞與普通白雞比較，烏雞除補益脾胃外，更有養陰退熱補而不燥、延緩衰老的功效，非常適合體虛的人進食。
黑蒜”在經過發酵熟成後，能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』，可被人體迅速吸收，且其味道酸酸、甜甜，些許的蒜味，沒有“大蒜”的辛辣，口感似蜜餞。烏雞，是女性滋補佳品，不僅可以延緩衰老，還能提高生理機能等功效。
椰青水唔單止清熱止渴，生津，亦有醫療肺燥咳嗽，清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩，配合椰青水作湯底，更加清甜。而瑤柱則滋陰補血，益氣健脾，更加可以舒緩眼睛疲勞?。
近來經常看見有印度椰子賣, 細細隻, 價錢亦越來越平, 十幾蚊有一個, 用來煲湯一次一隻, 比買大的椰子便宜得多, 亦比較適合三小口家庭(家中的湯煲也不容易放整個大椰子!) 椰子煲雞湯味道最突出, 今次加入鮮百合, 木耳, 紅棗等煲烏雞, 除了滋潤作用, 還有補血滋陰作用, 好適合產後既媽媽進補, 平時易暈疲倦乏力, 飲用這款湯水都有幫助. 味道亦十分清甜甘香, 生津潤喉.
我們要調理好身體才唔會容易生病。今天我同各位朋友分享這個湯,最滴合這季節飲用。有滋陰養顔，益氣補血,健脾補腎的功效。適合一家大小飲用。
鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~
女性的聖品四物烏骨雞湯，每個月都會煮一次來補補身體，喝四物湯好處多多喔！不但可以減少經痛、經血不順、還可以行血、活血，很簡單喔！只要電鍋就可以完成。
滋補養顏保氣血的湯水一年四季都啱飲，竹絲雞是零脂肪的食材所以湯清晰而不油膩
下星期又話凍返，趁住今個星期快啲打好個底，飲定湯水保護好身體，增強抵抗力 ?
唔好以為加咗藥材就一陣中藥味，事實係一啲藥材味都冇，加埋烏雞，味道甜又滋潤，大人小朋友都飲得 ?
—by 小編 Eva
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