懶人最愛，10款開胃炸豆腐食譜！超人氣和風小食

炸豆腐是日本料理店裡非常受歡迎的一道菜式，既可以當開胃菜又能作為解饞的小點心。想要做一盤超級好吃的炸豆腐，其實非常簡單。
用最簡單的方法和最簡單的食材就能完成，自製炸豆腐不僅價格便宜，用油乾淨，食材新鮮口味還可以自己選擇，味道也很不錯，剛剛炸好的炸豆腐，好酥好脆，真讓人忍不住一口接一口，而且還百吃不厭，快去試試吧！

這個常在我腦內出現的餸，實在太愛吃。管他上火，油炸……吃了才算。

炸到香脆嘅豆腐。。。配襯合自己口味嘅调味。。。簡直ichiban!!!

一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。

炸豆腐在日本料理店非常受歡迎，可以當開胃菜、亦可作為解饞的小點。用最簡單的步驟與食材，價格便宜、用油乾淨、食材新鮮、味道也很不錯，快去試一試！ 

好多人都有同感，在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底，也會彈油，也很難炸成金黄色，特别係用少油的時候， 今日同大家分亨我的方法，就係切好的豆腐上，每一面都輕手滾上生粉，放一陣至粉被豆腐的水份浸湿。鑊中燒熱至微出煙，再落油，再落豆腐炸至底成金黄色，才返面炸，全程開大火。

將淡淡味道的炸豆腐, 醮上咸蛋味道, 令炸豆腐味道更特別。

在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦!

呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭！！！

假期小食 
外脆內軟，入口即溶啊！好易整既一道小食！ 
即刻俾人秒殺左！ 

這道料理運用了凍豆腐，吃起來別有風味。 豆腐經過冷凍以後會產生氣孔，能使調味料更滲透。 入味的豆腐搭配香脆的鯷魚，就是最棒的美味組合。 

—by 小編 黃小婉