鮮美細膩的惹味蝦球!大小朋友的最愛,絕對一上桌就被搶光光~
夏天是海鮮肥美的季節,所以怎麼能錯過鮮美的蝦呢,世間唯美食不可辜負也~
雖說海鮮還是清蒸的最美味,但是蝦無論怎麼煮,小編都愛吃~因為蝦實在鮮美細膩,還營養豐富!
簡易的蝦仁菜式,搭配豐富料頭(配料),充滿東南亞風味,想吃不一定要上餐館啊!
XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子,做法亦不會太繁複,加上了XO醬是會令到這菜式更增添惹味!
湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,,好多時都攰到力不從心,,想煮飯但又唔想搭車出去買餸,,唯有係雪櫃左搵右搵,,結果今次就搵左哩碟沙律明蝦球喇!!蒸多碟水蛋+烚碟生菜又一餐!!
彩椒擁有非常多的維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物,不管是做成沙拉或是拌炒入菜都非常的適合,尤其每年的10月到隔年1月是彩椒的盛產季節,趕快把握時間盡情享受彩椒的營養與美味吧。
滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更加嫩滑...
鳳梨蝦球是大家非常熟悉的一道菜,這次我將鳳梨包入蝦球中,讓你同時享受蝦的鮮美和鳳梨香甜,口感更好更特別,非常好吃!
單吃果仁好像甚單調,加入菜裡炒就最好,少少辣的開胃家常菜,夏天吃都不錯!
齋睇呢碟餸巳經好吸引,味道重好好味,呢碟餸只用了雪藏越南白蝦做蝦球效果都唔錯。
做左呢味開胃既餸,大人小朋友都啱食,甜甜酸酸好開胃,加埋用左紅洋蔥、紅椒和黃椒營養更豐富!
帶有清甜爽脆口感的蘆筍碰上美味的蝦仁,還有什麼比它更適合夏天的呢?
子豆腐就是雞蛋豆腐,煮滾后勾上芡汁,不但吃起來口感滑滑的,還保持了蝦的鮮味。。
酸甜咕嚕蝦球是一款適合夏天進食的開胃餸菜,酸酸甜甜亦有些少辣的味道,是十分惹味的.....