色香味俱全，營養豐富又甜甜糯糯的南瓜，難怪那麼多人喜愛！

南瓜是一種常見的蔬菜，但是做法多樣。常吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。相對女性而言，南瓜還是很好的養顏美容食物。
當然喜歡吃南瓜不僅是因為他的營養豐富，有利於身體健康，更重要的是用南瓜搭配起來做的美食，顏色都非常誘人，再加上南瓜口感爽滑，甜甜糯糯，風味獨特，更是讓人喜愛。

醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的，不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 

呢款湯清甜美味， 營養豐富， 非常適合一家大細飲。


利用雪櫃裏現有的蔬菜做成健康又美味的煎餅，加上櫻花蝦增添香味，忍不住一件接一件的吃喔! 

南瓜飯營養價值很高，能清火去熱，對糖尿病、肝病等均有一定的療效。南瓜飯相對來說還是挺清淡的，很適合小孩子吃。


平日吃南瓜炆排骨，最怕南瓜爛得像糊，不僅不美觀而且口感也不佳。用原個日本南瓜上碟，除了賣相美觀、味道甜美可口外，焗烤後連焦糖化的南瓜皮一起吃更有營養。 

椰漿南瓜布丁椰香配上南瓜的香甜， 配合得天衣無縫，不嗜甜的我也忍不住口, 做法簡單， 跟著示範video，不失敗！


將整個南瓜焗，啖啖肉。

越簡單的料理手法越能吃到食材本身的味道，今天就跟大家分享很單純的烤南瓜，讓大家可以好好品嘗南瓜本身的香氣與甜味。 

超級簡易家常菜，十來分鐘起菜，做主食或小食均可，夠晒日式風味。 

廚房地板上一顆南瓜滾啊滾，冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡 
弟弟發言了： 『媽，妳可以做百香果南瓜給我們吃嗎？』 『妳以前不是有做過《 百香果青木瓜 》，《 百香果苦瓜 》 可以做百香果南瓜試試看啊！』 
好主意！弟弟真是我的軍師，於是，就動手來做做看吧！！！

今次用蒸爐烹調嘅咖哩海鮮南瓜盅,因原隻南瓜比較高身和大隻,所以好難用傳統鑊去蒸,所以同大家介紹一下蒸爐蒸煮方法,有意買蒸爐或巳有蒸爐嘅你可以用作參考下。

令人温暖的純素濃湯，不加高湯，百分百蔬菜精華，美味又健康，只需簡單步驟就輕鬆做到了！ 
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