棒棒甜甜圈

2016 年 07 月 22 日發佈 列印
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甜甜圈 Donut 係大人小朋友都鍾意嘅 party snacks. 呢款一口甜甜圈配上朱古力醬同 topping, 有晒視覺同味覺享受。今次囡囡個 party 仲做埋棒棒糖,大受囡囡嘅朋友仔歡迎。

食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 無鹽牛油 70 g
  • 細砂糖 80g
  • 全蛋 75g
  • 低筋麵粉 100g
  • 泡打粉 1g
  • 牛奶 40g
  • 全蛋 70g
  • 朱古力粒 50g
  • 棒棒糖棍 10支
  • 1

    砂糖,鹽用軟化嘅牛油拌勻,再慢慢加入蛋及牛奶。

  • 2

    慢慢加入已過篩的低筋粉及泡打粉,拌成糊。

  • 3

  • 4

    將麵糊放入擠袋,擠上烤盤,大約 3~4 分鐘。

  • 5

    將朱古力放在碗中,坐在熱水上待溶。將 donut 沾上少許朱古力醬,再隨自己鍾意,拌上topping 。

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