俗話說“十人九胃炎”，秋冬季是容易復發胃病的季節，那如何養好胃呢？！試試這8款湯吧！

俗話說“十人九胃炎”，如今很多人由於平時飲食不均衡，加上工作壓力大，不良的生活習慣等因素導致胃部受到損傷，以致發生病變。
那么如何養胃護胃。秋冬季，由於寒冷的刺激，人體的植物神經功能發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律被擾亂，容易導致胃病復發。豬肚具有補中益氣健脾胃的功效，冬季煲豬肚湯不僅養胃，還能暖胃！不過感冒期間忌食豬肚哦！
豬肚清洗很麻煩，教大家1個實用的方法：先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾淨，並剪掉多餘的油，將豬肚的內部朝外（就是翻一面）。然後把豬肚放在盆中，加一大勺鹽，一大勺醋，均勻的抓遍豬肚，醃五分鐘。用鹽和醋醃五分鐘後，再加入適量的麵粉，抓均勻，繼續醃至五分鐘。然後，反復揉搓豬肚約三分鐘。最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚，用清水沖洗乾淨，此時豬肚白白淨淨又無臭味了！

胃不好的人可以多喝這道湯，很暖胃。

最近天氣開始轉冷，還有些寒意！ 最好煲一個暖胃湯水飲！飲完這個豬肚湯成身暖笠笠！！ 
不只是一個熱辣辣好好飲湯水，而且是一個很美味的餸菜！！


白果是銀杏的俗稱，具有殺菌功能，有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。白果胡椒豬肚湯是茶樓必定有的小食,自己每逄到茶樓飲茶都會叫這個小食,自己整雖然功夫比較多,但可以滿足我的口腹之慾...

很暖身的湯，秋冬天最佳選擇


平時燉湯ˊ除了用瓦斯ˊ就是電鍋ˊ前幾天在購物台看到微電腦快鍋做促銷ˊ價格實在很漂亮ˊ加上最近天氣越來越冷ˊ常需要燉湯ˊ就敗一台回家了。
對於久煮不爛ˊ或需要長時間熬煮的食材ˊ還真的是蠻快速方便的ˊ像今天的豬肚ˊ只花35分鐘就軟嫩了~敗家有理啦^^

出面飲既豬肚湯吾係太咸就系冇胡椒味，都系自家制可以控制一下個味道，啱返老公大人既味道！


這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。 做法就是將雞塞入豬肚內，然後加中藥材一起熬煮，因為加了白胡椒粒，喝來帶有淡淡胡椒香，暖身又暖胃，又有驅寒、去濕消腫的功效，對胃寒者有很好的療效作用。煲好的肚包雞，可以先喝湯，切塊的豬肚和雞肉可以蘸些醬油和蔥絲伴吃，非常美味。