15分鐘輕鬆上桌!10款素食涼拌菜任你選!!

Cook1Cook 於 8 年前

想要不麻煩,又可以快速上菜?!
那就選涼拌菜吧!
又下飯,又簡單,15分鐘即可輕鬆上桌!


夏天最好吃涼菜,20分鐘便能完成,快快動手吧!


秋意漸濃,不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 
涼拌青瓜雲耳簡單易做,真係食極都唔厭!


大熱天時,沒胃口,吃什麼好? 這個簡單易做涼拌菜,一定是夏天之選 


廚房地板上一顆南瓜滾啊滾,冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡 
弟弟發言了: 
『媽,妳可以做百香果南瓜給我們吃嗎?』 
『妳以前不是有做過《 百香果青木瓜 》,《 百香果苦瓜 》 
可以做百香果南瓜試試看啊!』 
好主意!弟弟真是我的軍師,於是,就動手來做做看吧!!!


天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔!


令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜! 


入秋了,這是吃蓮藕的季節,《本草綱目》讚它為「靈根」,生吃熟食各有不同功效; 
今天就和大家分享酸甜又帶有爽脆口感的『涼拌蓮藕』。 


今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!!


大熱天時最好吃些醒胃的涼拌小菜!今天介紹一款非常易做的小菜俾大家!喜歡韓國口味的朋友快試做看看!


出街飲茶叫一碟拍青瓜最平都要二, 三十蚊啦...但自己係家只係花大家可能十幾分鐘就可以用6,7蚊價錢就做到一大盤, 夏天食就最岩架啦...
我自己喜歡拍青瓜多過用刀切一條條, 覺得咁樣食先會更加爽口。