小食有咸和甜兩種口感,小食種類繁多,例如雞塊、春卷、咖喱魚蛋、蛋撻等,一般在夜市、小店、街頭就可以買得到。不過在外面買不如自己做啦,還能創造出各種有創意又健康少少的小食。
卷一廚房
雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養...
材料:雪梨、紅酒、黃糖、檸檬、玉桂
1個薯仔配上1片車打芝士, 材料平宜, 放入烤箱一鍋熟,20分鐘就能成為停不了的小吃.
材料:薯仔、車打芝士、黑胡椒, 鹽
多吃蕃茄可能提高免疫力, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如...
材料:蕃茄、菠菜苗
青口, 又稱翡翠貝, 亦稱孔雀蛤.人類不拒絕的温和海產之一. 歐洲受歡迎的點菜攻略。
材料:急凍青口、三色椒、白酒、蕃茜、黑胡椒
當急凍牛扒遇上有坑紋平底煎鍋, 在家也能煮出好滋味.
材料:急凍牛扒、海鹽
聞西煮意
早陣子大熱韓劇星星熱潮漸漸退卻,但韓國炸雞依然人氣高企,臉書朋友品嘗炸雞照仍上載不停!想吃!可惜...
材料:雞翼、麵包糠、雞蛋、蜜糖、黒糖、生抽、鹽、粟粉、胡椒粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
材料:牛奶、糖、薑汁、溫度計
ㄚ曼達
逛超市時看到老公小孩愛吃的帝王蟹特價,終於下手買了一盒,用最快速的做法,吃到最鮮甜且時髦的吃法(...
材料:帝王蟹腳、起司片、披薩起司、蜂蜜芥末醬、飛利浦氣炸鍋
瑪莉的料理世界
弟弟說還要媽媽做餐包給他吃 還指名要做起士口味的唷 可是,昨晚媽媽試做了自製的《 卡士達醬 ...
材料:(1) 煉乳、(2) 鮮奶、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油...
蜜薯薯
天氣開始轉熱,總是提不起食慾,分享返個涼拌菜式,快、靚、正,開胃返囉。想睇更清楚[視像教學]可看...
材料:軟豆腐、皮蛋、即食榨菜、肉鬆/芝麻、生抽、糖、浙醋、麻油
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鴨肉
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