米飯 食譜2,293篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 米飯
  1. 飯
  2. 炒飯
  3. 壽司
  4. 飯團
  5. 米餅
  6. 油飯
米飯

做為主食的白米飯，米飯是稻米與水煮成的碳水化合物，米飯做法很多，如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。

  • Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】

    Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】

    cici小廚房

    天氣驟降，呢幾日氣溫會跌到10°C，十分寒冷。 大家要小心身體，記緊保暖，不要著涼 ...

    材料：無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 ＋冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...

  • 鮑魚荷葉飯

    鮑魚荷葉飯

    YeungMa

    用罐頭即食鮑魚做荷葉飯極為方便，荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓...

    材料：蒜蓉、冬菇、罐頭鮑魚、紅蔥頭蓉、急凍蝦仁、乾荷葉、瑤柱絲、芥蘭頭、蔥花、白飯/冷飯、雞柳條

  • 西班牙海鮮飯

    西班牙海鮮飯

    IstisDiningTable

    每逢節日或者宴客，我都好鍾意煮西班牙海鮮飯  呢兩年來煮咗好多次，不斷改良食譜📝年頭又去咗...

    材料：西班牙米、自製鮮魚高湯、辣肉腸、蝦、小甜椒、洋蔥、蒜頭、檸檬、蕃紅花、白酒、茄膏、煙燻紅椒...

  • (影片) 簡易瑤柱臘味糯米飯

    (影片) 簡易瑤柱臘味糯米飯 影片

    HonneyKitchen

    冷冷天, 就好想吃煲仔飯, 糯米飯... 一於整個簡易瑤柱臘味糯米飯食下先~ 炒好材料, 蓋好蓋...

    材料：糯米、瑤柱、臘腸、膶腸、蝦乾、蔥花

  • 海南雞飯

    海南雞飯 影片

    Karen Ling

    海南雞飯 一位海南人教我做的海南雞飯，說是正宗的做法，果然是好味道，皮脆肉質嫩滑😋用雞油炒的雞...

    材料：三黃雞、薑片、葱、鹽、雞油、米、薑片、蒜頭、鹽和胡椒粉

  • 咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】

    咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】 影片

    applehoney

    疫情令人再度困在家中,今天早上一個簡易版咖喱蛋蝦飯, 今個星期你們又出了多少次家門? 大家不妨...

    材料：雞蛋、豉油、蠔油、胡椒粉、牛奶、洋蔥、鮮蝦、菇、辣椒仔、糖

  • 鮮果壽司🥑🍣Fruit Sushi

    鮮果壽司🥑🍣Fruit Sushi

    Eunice Uno Cheung

    懷念三文魚的味道? 想食魚生壽司但又要戎魚生? 就咁用牛油果🥑點豉油來吃雖然味道是似...

    材料：牛油果、火龍果、杞子

  • (影片) 簡易藜麥雙腸煲仔飯 (臘腸 / 膶腸)

    (影片) 簡易藜麥雙腸煲仔飯 (臘腸 / 膶腸) 影片

    HonneyKitchen

    又係食煲仔飯既季節啦, 輕輕鬆鬆整個煲仔飯黎嘆下先, 加上臘腸和膶腸的油香, 正爆 ^^ 更多...

    材料：藜麥、米、臘腸、膶腸

  • 沙茶豬肉蓋飯

    沙茶豬肉蓋飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而...

    材料：五花肉、白飯、雞蛋、西蘭花、沙茶醬、生抽/醬油、米酒、蠔油、水、糖

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高，但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後，卻發現不如想像。台灣人講究...

    材料：白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠

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