夜宵,又稱宵夜,是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食,還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤,糖水、燉湯等,當然還有萬能的泡麵。
歐巴桑的快樂廚房
最近做麵包的頻率非常高ˊ 一方面是生活裡的小樂趣ˊ 另一方面晚上做好ˊ 隔天一早小朋友早餐...
材料:高筋麵粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、橘蜜奶油乳酪、乾燥蘿勒
現在正值小朋友放暑假ˊ 所以總會利用空檔準備些小點心ˊ "巧克力"通常是最吸引小朋友的原素ˊ...
材料:巧克力、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃、糖粉
花媽甜心派
海苔香米花是你看電影看電視的好朋友 不用奶油減少負擔~鹹香口味讓你停不了口^^
材料:爆米花專用玉米、蒜末、沙拉油、鹽
夏天還真是玩麵團的好季節ˊ 麵團發酵快速許多ˊ尤其最近ˊ 白天面對兩隻讓我常處發狂邊緣的小人...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、無鹽奶油、鮮奶
莎莎
香濃的紅茶, 搭配自製的蘋果糖漿 每一口, 都喝的到淡淡的蘋果香, 絕無添加香精喔!!
材料:紅茶包、蘋果香草茶包、熱水、水、糖、蘋果切薄片
免揉的麵包做法ˊ 真的為手邊沒有攪拌工具的人提供了很便利的方式。 只要將所有材料混合ˊ靜置發...
材料:高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、高筋麵粉、橄欖油
ㄚ曼達
有時候做水果果泥類的果凍,要先把水果打成果泥,再加入煮過,今天使用豆漿機,一個步驟就可以完成,快...
材料:九陽豆漿機、芒果、水、糖、吉利t、芒果丁
還再為吃不完的吐司傷腦筋嗎~ 只要多用點心就能吃點心喔^^ 香香酥酥的黑胡椒口感一口...
材料:吐司、無鹽奶油、黑胡椒、海苔粉
我從小氣管就不好,媽媽常常燉冰糖雪梨給我喝!用豆漿機也是可以完成這個任務,還可以幫忙把川貝、西洋...
材料:九陽豆漿機、水梨、川貝、西洋蔘、冰糖
夏季清爽料理ˊ結合了蔬果ˊ香草ˊ優格ˊ 簡單確十分美味ˊ當成瘦身餐也超適合喔。 優格醬嘗起來...
材料:小黃瓜、香橙、小蕃茄、小藍莓、迷迭香葉、桂冠沙拉、原味優格、蜂蜜
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