夜宵,又稱宵夜,是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食,還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤,糖水、燉湯等,當然還有萬能的泡麵。
將白飯跟蛋喇喇A當pizza的底,上面放些愛吃的料,再鋪上滿滿的起司,一道烤的金黃會牽絲的piz...
材料:台東埤南米量米杯、水、蛋、馬扎瑞拉起司、紅黃椒、青花菜、蝦仁、洋蔥、塩、pizza醬
喜歡濕潤感高一些的蛋糕體,少了麵粉,蛋糕體的結構雖然會無法支撐,烤完後中間下縮,但烤出來的質地好...
材料:防潮糖粉(裝飾用)、苦甜巧克力、蛋黃、無鹽奶油、動物性鮮奶油、香橙酒、蛋白、細砂糖、可爾必...
這道料理非常適合胃口不佳的夏日食用,重重重點是幾乎無油哦!絞肉本身會出油,用逼出的油脂就可炒香蒜...
材料:台東池農手作米麵條、絞肉、蒜末、塩、白胡椒、洋蔥、香菜、小黃瓜、辣椒(不嗜辣的可不加)、檸...
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