Q梅蒸糕 2013 年 11 月 11 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 0 1277 請稍等. 請稍等. 今天ㄚ曼達帶大家來品嘗臺東的好美味~Q梅，來一杯好茶相佐，真是甜蜜蜜、酸溜溜的小點，把它做成蒸糕，更是獲得大家喜愛的小茶點，大人小孩都喜歡喔！ 食材 Q梅 5個 蛋 1個 糖 50克 梅汁(梅酒) 10C.C. 水 150C.C. 沙拉油 25C.C. 泡打粉 7克 低粉 240克 1將Q梅肉切下，然後切成丁備用 2蛋加糖先拌勻 3加入水與梅汁跟沙拉油拌勻(如果是要做給大人吃的，可以把梅汁換成梅酒喔！) 4加入粉類拌勻 5留一些梅丁，其他的拌入麵糊中 6一共可以裝六杯，再上頭撒上梅丁，然後電鍋外鍋一杯水蒸熟喔！ 7好吃的Q梅蒸糕~一定要試試
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