夜宵,又稱宵夜,是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食,還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤,糖水、燉湯等,當然還有萬能的泡麵。
R-Veggicthen
一直以為焦糖布丁好難整,點知琴日睇下食譜又幾簡,咁就試下喇
材料:淡純牛奶、雞蛋、白砂糖
抹茶布丁的做法,簡單到出乎你的預料
材料:牛奶、抹茶粉、細砂糖、淡奶油、吉利丁、蜜紅豆
Selina Wu
牛肉麻醬拌麵;當牛肉與芝麻的香氣相遇,彼此互不相讓,而是讓整碗麵吃起來更加濃郁迷人。
材料:霜降牛肉、芥蘭菜、蒜、蔥、辣椒、麵條、鹽、柴魚醬油、芝麻醬、白胡椒粉、醬油、米酒、糖、太白...
做法很簡單的牛奶布丁
材料:牛奶、棉花糖
甜姐兒玩廚藝
葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...
材料:速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油
Mei幸福手作
來~吃西瓜! 想必很多人都做過柳橙果凍,而Mei也不例外,不過這次是用檸檬皮+草莓果凍+融化...
材料:檸檬、草莓果凍粉、草莓果醬、水、融化巧克力
天使之廚
韓國最多人食的街邊小吃
材料:年糕、洋蔥、青椒、香腸、韓式辣醬
韓國人除了泡菜湯外第二最常吃的就是大醬湯
材料:青椒、杏鮑菇、土豆、蔥薑蒜、韓國甜辣醬、韓國大醬、豆腐
去韓國吃了一次後便常在家自己煮來吃懷念一下
材料:辛拉麵、鮮蝦、火腿、蕃茄沙司、韓國辣醬、年糕、辣白菜、金菇、豆腐、魚丸、蟹棒
餅皮薄和柔軟、油蔥香而不膩。 自己下手做的蔥油餅總是吃不夠。
材料:麵粉、小蔥、油、鹽、胡椒粉、開水、雞蛋
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