抹茶布丁
-
1把吉利丁放進冰水中泡軟
-
2混合牛奶和淡奶油
-
3牛奶淡奶油隔熱水用小火加熱
-
4放入細砂糖,攪到糖溶化
-
5抹茶過篩後倒入牛奶中
-
6攪拌成均勻的抹茶牛奶
-
7關火。放入瀝乾水的吉利丁,拌勻
-
8到入布丁杯中,冷藏到布丁不流動即可
-
9進食時可放適量蜜紅豆,口感會更豐富
討論 暫時沒有留言。