炒 食譜10,173篇

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  • 白咖喱豬扒飯

    白咖喱豬扒飯

    Snowy Lala

    《偽還原 + 童年回憶 之 白咖喱豬扒飯🍛》 一聽到呢嗰飯，有冇諗返起兒時回憶呢？以前好鐘...

    材料：豬扒、南薑、香茅、檸檬葉、咖喱粉、水、清雞湯、鹽、椰汁、生粉水、生抽、老抽、麻油

  • 柱侯蘿蔔燜牛腩

    柱侯蘿蔔燜牛腩

    Cookandbakelady

    燜牛腩用 Lecreuset 煲無得輸，完全無流失水分，鎖住肉汁😍今次燘左一個鐘，再熄火焗一個鐘...

    材料：牛腩 　、白蘿蔔、冰糖、柱侯醬、薑片、蔥頭、紹興酒、八角、香葉、白胡椒粒、水

  • 黑醋排骨

    黑醋排骨

    Snowy Lala

    天氣太熱～要食返啲開胃嘢～酸酸甜甜就至啱！ 好入味嘅餸菜～配麵配飯都好好食！ 不用太多時...

    材料：豬排骨、黑醋、水、生抽、冰糖、鹽

  • 【影片】黑芝麻糕

    【影片】黑芝麻糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/urD-mkvzxWY 黑芝麻糕是一款中式懷舊糕...

    材料：黑芝麻、白芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油

  • 鮑魚雞粒炒飯

    鮑魚雞粒炒飯

    Snowy Lala

    屋企好多罐即食鮑魚，好多時都冇開嚟食，今日就嚟一個炒飯，消滅佢哋啦～ - instagram...

    材料：冷飯、雞蛋、雞脾肉、即食鮑魚、葱粒、雞汁、鹽、老抽、XO醬

  • 瑤柱櫻花蝦節瓜煮粉絲

    瑤柱櫻花蝦節瓜煮粉絲

    YeungMa

    見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...

    材料：薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

  • 中西碰撞新火花~椒麻干貝醬義大利麵

    中西碰撞新火花~椒麻干貝醬義大利麵

    葉溫妮

    一罐台塑餐飲干貝的醬料，一抹異國味蕾融合的調料，一道中西食材混搭的菜餚，一同攜手品嚐美味的意料。...

    材料：紅黃小番茄、香菜或青蔥、義大利麵、椒麻干貝醬

  • [開箱-全素蘑菇醬]Part 2 家常菜食譜-素食-蘑菇醬燒鮮蔬豆腐

    [開箱-全素蘑菇醬]Part 2 家常菜食譜-素食-蘑菇醬燒鮮蔬豆腐

    葉溫妮

    台塑餐飲推出的蘑菇醬價格很親民，真的可以直接囤幾罐在家裡，隨時方便好上菜! 只要我每回用蘑...

    材料：板豆腐、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、玉米筍、全素甘醇蘑菇醬、甜豆

  • 日式豚肉炒烏冬

    日式豚肉炒烏冬

    Snowy Lala

    昨天買嘅豚肉好大碟，可以分兩餐食，靚豚肉真係可以令平平無奇嘅餸菜加唔少分！

    材料：烏冬、豬豚肉、葱段、芝麻、日式醬油、味醂、老抽、水

  • 芝士泡菜豚肉炒飯

    芝士泡菜豚肉炒飯

    Snowy Lala

    又係一個極快簡單料理！好惹味！有多仲可以帶埋飯返工添！

    材料：白飯、豚肉片、泡菜、芝士碎

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