台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
台式料理的特色是什麼？
台式料理中最有名的菜肴是哪些？
NancyC寶
簡單、快捷，10分鐘內完成，省事又好吃，值得推薦
材料：油麵、肉絲、蔥薑蒜沫、胡蘿蔔、圓椒、蒜蓉辣醬、生抽、老抽、花生油、鹽
用料簡單口感豐富操作過程還很有趣~很有飽腹感，吃一片就很滿足！！
材料：吐司、火腿、芝士片
Q軟的面皮遇上金黃的雞蛋混合小蔥和培根的香氣成就一道經典營養的台式早餐 用料總共做三...
材料：麵粉、澱粉、水、鹽、雞蛋（小）、小蔥、培根
R-Veggicthen
魚香雞蛋，每次做也很受家人歡迎的菜式
材料：雞蛋、木耳、青椒、紅椒、蔥、蒜、糖、醋、醬油、料酒、澱粉
瑪莉的料理世界
最近玩小烤箱已經玩上癮了 沒辦法，家裡沒有大烤箱可以玩啦！ 這一次，我嘗試為孩子們做...
材料：高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)
莎比亞
金針菇，含有的蕈菌多醣有提高人體免疫力，抗菌消炎的作用，菌柄中還含有一種蛋白，能緩解哮喘，鼻炎等...
材料：豆腐、金針菇、香蔥、醬油、鹽、糖、食用油
新の助
芝士玉子燒加上蕃茄醬便成了小朋友最愛的小食了
材料：雞蛋、牛奶、白糖、芝士片、黑白芝麻、姜
香港好廚娘
芝士奶油焗紅薯，會有點油，注意不要吃太多喔
材料：紅薯、芝士、黃油、白糖、牛奶、蛋黃
橘子雖好，但吃多了容易上火，不可多吃，那麼如何吃橘子更利健康呢？其實有個辦法就是把橘子連皮帶果肉...
材料：新鮮橘子、蜂蜜、冰糖
炸響鈴是典型的杭幫菜，取咀嚼時鬆脆有聲謂之響鈴。
材料：豆腐皮、蝦仁、筍、姬松菇、鹽、白糖、大蒜油、生抽
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