台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
台式料理的特色是什麼？
台式料理中最有名的菜肴是哪些？
新の助
無需吉利丁、魚膠粉、瓊脂等凝固劑
材料：木瓜、純牛奶
BettyKitchen321
如果人生中有“必須”“一定要”會的幾道料理，這一道三杯雞鐵定是榜上有名的，您說是嗎？
材料：去骨雞腿肉、薑片、蒜瓣、辣椒（選用）、麻油、九層塔、醬油、米酒、糖
歐巴桑的快樂廚房
不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時ˊ 這樣簡單方便的一鍋搞定ˊ 就是我最愛的選擇ˊ也是最棒的...
材料：中筋麵粉、水、鹽、橄欖油、牛腩約、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、小白菜、滷肉包、月桂葉、醬油...
瑪莉的料理世界
仔細瞧瞧這碗麵裡面，藏著一點小驚喜！！ 繽紛歡樂的四月，有著屬於孩子的節慶 所以，今晚也來《...
材料：新鮮牛肉、洋蔥、蕃茄、香料包、蔥、米酒、蠔油、沙拉油
廚房一隻柴
薑辣味十足的牛肉燒，吃了覺得整個身體都暖起來，鋪在剛煮好的白飯上就成了日本料理店常見的薑汁牛肉丼...
材料：牛肉、青蔥、洋蔥、薑泥、醬油、糖、米酒
戀之風景
很好味的牛舌，黑椒及洋蔥這兩者很重要
材料：牛舌、洋蔥、鹽、料酒、黑胡椒粉、黃油、橄欖油
aricia
簡單的小食，可零食吃或者喝點冰鎮的啤酒當下酒小菜也很不錯
材料：紫菜、麻油、白芝麻、鹽
五分鐘便可完成，小朋友很喜歡
材料：紫菜、雞蛋、開水
Sanji2014
但凡一沾上“糖醋”兩字的菜菜，孩子們都是非常的喜歡吃。酸酸甜甜的味道的確是非常誘人。 “糖醋”...
材料：排骨、油、料酒、老抽、白糖、香蔥、鹽、生抽、香醋、芝麻
這一道下酒菜，就是懷著想念好朋友們的心情做的！希望你們開心聚餐的時候，別忘了貝蒂喔！
材料：雞胸肉、醬油、鹽巴、地瓜粉（裹粉用）、辣椒末、蒜末、薑末、蔥末
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秋季潤燥
粵菜
兒童食譜
魚
Airfryer氣炸鍋
