無花果不但名字好聽，功效都十分強大。不僅能健胃清腸、消腫解毒、治腸炎、利咽喉、祛痰理氣，還能治療食欲不振、消化不良等症狀。無花果除了鮮食、藥用外，還能製成乾果片，而用來煲湯，能使湯水更加清甜！
以新鮮無花果做成的果醬與外頭以無花果乾製成的大不同，璀璨的紅寶石色澤令人垂涎欲滴，酸酸甜甜的滋味...
材料：新鮮無花果、未精製粗糖 (可以白砂糖或冰糖取代)、萊姆汁 (可以檸檬取代)、馬沙拉酒 ma...
Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次，蛋糕麵糊由堅果碎粒組成，杏仁粒粒脆口，咀嚼時帶著檸檬清爽...
材料：杏仁碎 (我用杏仁片磨成粗顆粒)、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、...
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