除了炒飯、油飯、還有各式各類的飯,如煲仔飯、牛肉飯等。
「金鑲銀」,意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒,再配合了XO醬,令這個炒飯更加鮮味!祝大家新...
材料:白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料:、XO醬、鹽、蝦仁醃料:、鹽、胡椒粉、酒、珍...
炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用 建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...
材料:雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒
一次加入三種不同的起司,結合出多層次的好滋味。因為將紅蘿蔔跟芹菜等小朋友比較不愛吃的蔬菜都切碎了...
材料:-肉醬的材料-、牛絞肉、番茄糊、洋蔥(切末)、紅蘿蔔(切末)、芹菜(切末)、大蒜(切末)、...
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