「水玉點點蛋包飯」超萌~少女心大爆發❤
2016 年 02 月 01 日發佈 Popo Huang
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女生看到怎麼能不尖叫^^
水玉點點蛋包飯，好萌好可愛呀~~
多點巧思就變得很不一樣的蛋包飯:)
更多美味料理請到~
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http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
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1先將雞肉切成適當大小~加入些許米酒及黑胡椒抓一抓備用^^
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2鍋中倒入些許油後先炒雞肉~雞肉微微上色後加入洋蔥一塊炒!!
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3把飯倒入一起炒並將結塊的白飯炒開~
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4接著倒入適量番茄醬,鹽及胡椒拌炒即可!!
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5接著將兩顆雞蛋其中一顆雞蛋的蛋白另外取出後各自拌勻!!會有兩碗蛋液(一碗是基本蛋液,另一碗是蛋白液)一定要徹底拌勻喔!!在平底鍋中抹油均勻擦開後倒入基本蛋液煎熟後取出~取一小圓形容器在蛋皮上壓出洞來!!!
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6把蛋皮放回鍋中~分別在小洞裡小心倒入蛋白液(不能太多溢出來喔!!)可以用小湯匙填入蛋白液^^接著開火煎熟凝固後取出，將剛剛炒好的飯包進蛋包裡即完成:)
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7好少女「水玉點點蛋包飯」❤看著它會不由自主笑出來~~~呵呵!!!
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8可愛的白色點點呀:)
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9也可以淋上番茄醬~~
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10開動啦>///
TIPS
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