木耳味道鮮美，可葷可素，能益氣活血，防治缺鐵性貧血；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發；還能潤腸滑道，對高血壓患者也有一定的幫助。涼拌木耳、木耳炒肉、粉絲蒸絲瓜木耳都是養生人士的最佳選擇。
John Rocha
小時候, 家人總喜歡帶我到位於中環雪廠街1號的葡國會, 每次到葡國會我都會很喜歡吃焗釀蟹蓋這道菜...
材料：蟹肉和海鮮、切碎洋蔥、黑木耳 (乾新的)、紅椒、黑橄欖或綠橄欖
林愛煮CookingLam
現在很少機會能在茶樓吃到這個點心，最近常常想起它，今天就在家自己動動手，回味一番吧！
材料：蝦仁、碎豬肉、木耳碎、豬膶片、食用梳打、清水、生抽、薑汁、紹興酒、粟粉、生抽、鹽、糖、蠔油...
komama
一般來說，想讓身體產生熱能，一是靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，如需要靠吃來填補飢餓感，建議可選擇...
材料：黑木耳鮮奶凍、原味優格、Calbee穀片、焦糖
這道「黑木耳可可波霸口袋吐司」，食材取得也很方便，只要走一趟7-Eleven購買金立方吐司，來搭...
材料：黑木耳QQ圓(可可)、煉乳、金立方吐司
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
材料：雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴
今天分享的「黑木耳波霸咖啡」，基本上只要將黑鮮奶口味的黑木耳QQ圓，直接添加到咖啡中即可，不喝冰...
材料：黑木耳QQ圓(鮮奶)、咖啡粉、熱開水
戀上味覺
簡單的食材，便能將腸粉烹煮成一道惹味的菜式，快試試吧!! Page: www.facebo...
材料：腸粉、木耳榨菜絲、蔥段、豆瓣醬、醬油
這次分享「蜂蜜黑木耳米牛奶」這道食譜，係加以改良網路上米牛奶的做法，並搭配黑木耳露、蜂蜜等食材來...
材料：黑木耳露、香米、水、蜂蜜
cici小廚房
買到新鮮的龍躉塊，最佳煮法當然是清蒸啦，加入藥材，更成為營養豐富、藥膳的餸菜! 更多分享在...
材料：龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油
黑木耳QQ圓的圓球狀外觀，與波霸極為相似，我們有時都會在店內製作「偽珍奶」來嚐鮮，基本上只要將黑...
材料：黑木耳QQ圓(黑糖)、光泉鮮乳
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