[香辣木耳炒腸粉]

2016 年 11 月 17 日發佈 戀上味覺 列印
[香辣木耳炒腸粉]
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簡單的食材，便能將腸粉烹煮成一道惹味的菜式，快試試吧!!

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食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 材料
    • 腸粉 10條
    • 木耳榨菜絲 2包
    • 蔥段 少許
    • 醬料
    • 豆瓣醬 2湯匙
    • 醬油 1湯匙
  • step1: 整理好所有食材，將腸粉切小段，備用。
    1整理好所有食材，將腸粉切小段，備用。
  • step2: 燒熱SERAFINOZANI 尚尼恆溫鍋，下少許油後，轉中小火，放入腸粉煎至金黃。
    2燒熱SERAFINOZANI 尚尼恆溫鍋，下少許油後，轉中小火，放入腸粉煎至金黃。
  • step3: 將腸粉反轉煎另一面至金黃。
    3將腸粉反轉煎另一面至金黃。
  • step4: 將木耳榨菜絲加入腸粉中炒勻。
    4將木耳榨菜絲加入腸粉中炒勻。
  • step5: 加入<span class="group_2">醬料</span>炒勻。
    5加入醬料炒勻。
  • step6: 最後加入蔥段炒勻即可。
    6最後加入蔥段炒勻即可。
TIPS
溫馨提示:
- SERAFINOZANI 尚尼恆溫鍋適用於電磁爐及明火使用，而配合電磁爐使用，恒溫煮食效果更顯著。
- 木耳榨菜絲可於超市購買。
- 可按個人口味加入辣椒絲。

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Blog: www.cookpattern.blogspot.hk/

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