簡易班戟

2015 年 05 月 11 日發佈列印

簡易班戟

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只需將材料拌勻后拿去煎的簡易班戟，簡單又好吃！

食材（5-6人） 30分鐘內

- 干性材料
- 糖 2汤匙
- 发酵粉 baking powder 2茶匙(5ml)
- 盐 1/2茶匙
- 中筋面粉(1cup) 250ml
- 濕性材料
- 牛油 (融化) 30g
- 牛奶 1杯(250ml)
- 大鸡蛋 1个

1將干性材料拌勻。將所有濕性材料拌勻。
2將濕性材料加入干性材料拌勻。
3加热不沾煎锅，放少許油，放入四湯匙面糊用小火煎至表面看到泡泡，反轉再煎至一分鐘左右即可。可以有十塊左右。
4可配上牛油，蜜糖，水果等等同吃。
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討論共 4 個回覆，最新回覆於 9 年前。

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Samantha Ann Lee

Samantha Ann Lee

你好,我根据你的食谱做了可是为什么会苦苦的?应该是baking powder太多了吧

於 10 年前

2茶匙是5ml,我做出来没有苦苦的，所以不清楚。

於 10 年前

Gobby Man Wai Tang

Gobby Man Wai Tang

請問中筋麵粉英文係咩呢？thanks.

於 9 年前

all purpose flour

於 9 年前