匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in

匠弄

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南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特, 常以滋味、惹味 (廣東話) 來形容南乳菜餚。

這一集, 希望透過視頻, 能令更多的觀眾所認識南乳。無論身處那裡, 都能做出令人回味的佳餚。重點是, 開胃又下飯, 一家大小都喜愛。