總共50篇食譜

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  • 蔓越莓金黃亞麻籽粉馬芬蛋糕
    蔓越莓金黃亞麻籽粉馬芬蛋糕

    vickeywei

    美國Bob's Red Mill－金黃亞麻籽粉(無麩質)：帶有堅果的香味，可依個人喜好加入任何麵...

    材料：無鹽奶油（室溫軟化）、低筋麵粉、金黃亞麻籽粉、泡打粉、全蛋(打散)、鹽、鮮奶、細砂糖

  • 卡士達奶油泡芙
    卡士達奶油泡芙

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    在家也可以自製美味的卡士達奶油泡芙

    材料：水、鮮奶、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋(打散)、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、香...

  • 手工奶油餅乾
    手工奶油餅乾

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    美國Bob's Red Mill奶油餅乾預拌粉 產品說明：傳統石磨研磨工法磨製全麥麵粉、燕麥粉、...

    材料：無鹽奶油、全蛋、奶油餅乾預拌粉、細砂糖、裝飾糖霜

  • 冷壓初榨橄欖油香煎嫩雞腿
    冷壓初榨橄欖油香煎嫩雞腿

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    義大利原裝進口百年品牌／第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證／發煙點高210度／煎/炒/煮涼拌皆可

    材料：雞腿（或是去骨雞腿排)）、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末

  • 綠咖哩豆腐燒
    綠咖哩豆腐燒

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    軟嫩的板豆腐搭配南洋風味的綠咖哩，也是一道料理方便又快速的料理！

    材料：板豆腐、穀盛綠咖哩、紅蘿蔔、馬玲薯、蔥末、鹽巴/水

  • 蕃茄肉醬脆蝦義大利麵
    蕃茄肉醬脆蝦義大利麵

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    以目前的物價波動來說：其實買食材回來自行烹煮時，支出的費用真的不會比外食來的便宜！而且若是遇到挑...

    材料：桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵、青花菜、蝦仁、水

  • 雙嬌黑楜椒咖哩豬排
    雙嬌黑楜椒咖哩豬排

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    具南洋風味的綠咖哩，是集所有泰式南洋料理中的香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃等數十種市面難尋...

    材料：穀盛綠咖哩、豬里肌、紅甜椒／黃甜椒、綠花椰、岩鹽、粗粒黑楜椒

  • 桂冠魚餃菇菇牛奶鍋
    桂冠魚餃菇菇牛奶鍋

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    採用膠質強度特好的上等魚漿製成的桂冠魚餃，不僅味道鮮美，又具有迷人的Q彈口感；不管是哪一個季節，...

    材料：桂冠魚餃、寬版粉絲、鮮奶、紅蘿蔔絲、高麗菜、日本美白菇、鮑魚菇、鹽巴

  • 蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚
    蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚

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    蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚 在多種頂級的海鮮食材之中擁有「海中白金」之美名，是選用來自車極深海中的圓鱈，...

    材料：南極深海龍圓鱈魚、薑片、蔥段、米酒、辣豆瓣醬、蔥末

  • 香煎雞腿排佐五行蔬
    香煎雞腿排佐五行蔬

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    選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 ...

    材料：朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑...

vickeywei

金牌廚師

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