總共174篇食譜
  • 東販小食堂:香草及可可奶油酥餅

    台灣東販

    簡樸的外表卻蘊含著濃郁的奶油香氣 一口咬下 酥脆的外層、滑順的內裡兼之厚實的口感 總...

    材料:奶油、糖粉、鹽、香草油、低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、香草油、低筋麵粉、可可粉

  • 東販小食堂:可可棉花糖夾心餅乾

    台灣東販

    用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡! 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合...

    材料:奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、可可粉、棉花糖

  • 東販小食堂:韓式炒自製年糕

    台灣東販

    微涼的天氣來份韓式炒年糕 不僅暖胃也暖身 韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺 而料理過...

    材料:糯米粉、在來米粉、水、自製年糕、泡菜、洋蔥、蔥、甜不辣、中卷、芝麻、韓式辣醬、香油、水、鹽...

  • 東販小食堂:電鍋煎蛋捲

    台灣東販

    想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎?! 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美...

    材料:低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖

  • 東販小食堂:台南碗粿

    台灣東販

    到訪過美食之都-台南的您是否總會想起 台南小吃中最重要的經典美食─「台南碗粿」呢? 今天...

    材料:在來米粉、太白粉、冷水、熱開水、香菜、鹹蛋黃、肉燥、醬汁-蒜泥、醬汁-醬油膏、醬汁-糖

  • 東販小食堂:溏心蛋、溫泉蛋

    台灣東販

    往要煮溏心蛋或溫泉蛋 總是要準備鍋子燒熱水並在瓦斯爐旁等待 不僅耗時,火力大小跟時間差也都會...

    材料:溏心蛋-冷藏雞蛋、溏心蛋-油、溏心蛋-日式醬油、溏心蛋-海苔芝麻、溫泉蛋-冷藏雞蛋、溫泉蛋...

  • 東販小食堂:簡易版燒肉

    台灣東販

    螢幕前的您 是否會為了所費不眥的外食費而傷透腦筋? 是否總在瘋狂加班後怨嘆沒時間吃點好吃的?...

    材料:五花肉、地瓜粉、醬油、柴魚粉、米酒、五香粉、蒜末、薑末

  • 東販小食堂:香草佛卡夏

    台灣東販

    前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳 就有這款餐前麵包,沒想到一吃就愛上了 帶有橄欖油風味與...

    材料:日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草

  • 東販小食堂:蔓越莓核桃麵包

    台灣東販

    酸酸甜甜的蔓越莓與香脆核桃的組合十分美味! 只要在揉圓的麵團剪出切口,成形步驟非常簡單。 ...

    材料:日本產高筋麵粉、日本產全麥高筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、核桃(壓成粗粒)、蔓越莓

  • 東販小食堂:瑪格麗特披薩

    台灣東販

    用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。 道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前 新鮮...

    材料:(麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、...

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殿堂廚師

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