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東販小食堂:鹽漬櫻花蛋糕卷
在甜味清爽的白豆沙餡&抹茶鮮奶油霜中 可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷。 甜味和鹹味互相...
材料:蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油(無鹽)、砂糖、抹茶、鮮奶油、白豆沙餡、鹽漬櫻花
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東販小食堂:草莓牛奶蛋糕
將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形。 鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳, 味道非常溫和...
材料:海綿蛋糕-蛋、海綿蛋糕-砂糖、海綿蛋糕-低筋麵粉、海綿蛋糕-奶油(無鹽)、糖漿、柑曼怡香橙...
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東販小食堂:麝香葡萄生乳酪塔
奢侈地鋪上剖面很漂亮的葡萄(麝香葡萄) 不僅擁有樸實的美同時也很適合用來招待親友。 出自《...
材料:基本甜塔用塔皮(直徑16cm)、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、檸檬汁、無籽麝香葡萄、藍莓
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東販小食堂:啤酒燉排骨
透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒...
材料:豬排骨、鹽、粗磨黑胡椒、蜂蜜、低筋麵粉、橄欖油、大蒜(切成碎末)、洋蔥(逆纖維切成5㎜寬)...
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東販小食堂:豬肉味噌湯
陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯 補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻 不僅暖身、暖心又...
材料:沙拉油、豬腿肉薄片(切成5㎝寬)、蘿蔔(切成5㎜厚的扇形片)、紅蘿蔔(切成5㎜厚的半月狀)...