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東販小食堂：奶油乳酪堅果披薩
抹上混合了2種堅果的奶油乳酪進行烘烤， 再擺放上冰淇淋與淋上蜂蜜， 奢侈的甜點披薩就大功...
材料：高筋麵粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、水、橄欖油、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、整顆杏仁〈切成粗末〉、腰...
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東販小食堂：可可奶油乳酪貝果
混入微苦可可粉的麵團中， 包入滿滿濃郁的奶油乳酪。 烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點。 ...
材料：高筋麵粉、可可粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、豆漿、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、潤飾用的黍砂糖
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東販小食堂：巧克力焦糖布丁
焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來 一般都是用香草增添香氣 而這份食譜則是改用巧克力。 ...
材料：直徑15cm的模型、蛋黃、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、牛奶、黑巧克力／可可含量62...
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東販小食堂：牛奶糖・巧克力
製作巧克力風味的牛奶糖時 要使用沒有甜味的可可膏。 因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始...
材料：葡萄糖（水麥芽）、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、含鹽奶油、可可膏（可可含量100%）
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東販小食堂：森岡梨的新鮮莓果蛋糕
加入大量草莓和覆盆子製成的可愛蛋糕 迷人之處在於 口中擴散開來的莓果風味及顆粒口感 ...
材料：無鹽奶油、細砂糖、酸奶油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、肉桂粉、草莓、覆盆子、糖粉、香草油...
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東販小食堂：橫田秀夫的抹茶蛋糕
「Oak Wood」開幕以來持續提供至今的甜點之一 特色在於鮮明的綠色，並以紅豆作為點綴 ...
材料：全蛋、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油（乳脂肪含量38%）、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、大納言小豆（...
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東販小食堂：麵包布丁
在家也可以輕鬆做出日本知名飯店宴會甜點 透過隨手可得的蛋、牛奶、吐司就可簡單製作 在切片...
材料：全蛋、細砂糖、牛奶、吐司（8片切的厚度）、葡萄乾、細砂糖、水、杏桃果醬、水、君度橙酒
