東販小食堂:溏心蛋、溫泉蛋
往要煮溏心蛋或溫泉蛋
總是要準備鍋子燒熱水並在瓦斯爐旁等待
不僅耗時,火力大小跟時間差也都會影響口感
所以今天就要教大家,利用家中就有的電鍋
輕鬆做出又美又嫩滑的溏心蛋及溫泉蛋
可以用電鍋輕鬆做,誰還要在瓦斯爐旁罰站 ^^
出自《一鍋到底!小資族美味電鍋料理100道》
http://www.books.com.tw/products/0010729817
總是要準備鍋子燒熱水並在瓦斯爐旁等待
不僅耗時,火力大小跟時間差也都會影響口感
所以今天就要教大家,利用家中就有的電鍋
輕鬆做出又美又嫩滑的溏心蛋及溫泉蛋
可以用電鍋輕鬆做,誰還要在瓦斯爐旁罰站 ^^
出自《一鍋到底!小資族美味電鍋料理100道》
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TIPS
不同容器可做出不同形狀,熟度也可依喜好調整蒸煮時間
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