總共163篇食譜

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  • 仿 - 將軍漢堡
    仿 - 將軍漢堡

    成波之路

    好喜歡吃麥當勞既將軍漢堡，不如試試自己做個厚肉版吧！ Facebook Page: https...

    材料：豬肉漢堡扒材料如下 (可做 3 塊)、麵包糠、牛奶、免治豬肉、豬肉漢堡扒 - 蛋黃、豬肉...

  • 煙肉芝士咖喱蛋卷
    煙肉芝士咖喱蛋卷

    成波之路

    邪惡但令人滿足的簡單小食！有時就是有放縱一下的需要。Facebook Page: https:/...

    材料：煙肉、芝士片、雞蛋、咖喱粉、鹽、牛奶、茄汁

  • 無油又簡單 - 味噌鯖魚
    無油又簡單 - 味噌鯖魚

    成波之路

    新年吃得太豐富，來做個輕鬆簡單又不膩的餸菜吧！

    材料：半邊鯖魚、薑、蔥、清水、日本料理酒、味噌(日式麵豉)、糖、味醂

  • 韓式芝士煙肉年糕串
    韓式芝士煙肉年糕串

    成波之路

    一個簡單又好味的小食 Facebook Page: https://www.facebook.c...

    材料：韓式年糕、煙肉、芝士片、茄汁、韓國辣醬、味醂、黃糖

  • 海膽意大利燉飯 Risotto
    海膽意大利燉飯 Risotto

    成波之路

    煮意大利飯看似複雜，其實只要有耐性就可以成功，而且學會做法後可做出千變萬化的味道，不妨試試吧！F...

    材料：牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯

  • 肉醬意粉
    肉醬意粉

    成波之路

    雖然不是正宗做法，但口味相近，簡單兜炒後耐心等一下就可以吃到十分滋味的肉醬，時間是值得的！ F...

    材料：甘筍、洋蔥、蒜頭、免治牛肉、罐頭切粒蕃茄、清雞湯、紅酒、牛奶、意粉、調味料、乾牛至、鹽、黑...

  • 簡單宴客菜 - 珍珠丸子
    簡單宴客菜 - 珍珠丸子

    成波之路

    簡單又好看，不難成功，新年宴客的好選擇 Facebook Page: https://www....

    材料：糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、調味料、蠔油、紹興酒、麻油、...

  • 台式肉燥飯
    台式肉燥飯

    成波之路

    食材簡單就是要花點功夫，但絕對值得的！ (台灣南部叫作肉燥飯，而台灣北部會叫作滷肉飯)

    材料：乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

  • 平底鑊 - 米pizza
    平底鑊 - 米pizza

    成波之路

    簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！

    材料：pizza醬部份、蕃茄醬、蕃茄膏、黃糖、鹽、乾牛至、洋蔥粉、其他材料、罐頭菠蘿、三文治火腿...

  • 情人節 - 簡易綿花糖小手作
    情人節 - 簡易綿花糖小手作

    成波之路

    這個簡單得來又可以隨意做出自己喜歡的樣子，花點心思做出獨一無二的小禮物吧！

    材料：大粒/細粒綿花糖、免調溫白朱古力/黑朱古力、色膏、菜油、任何可食用裝飾

成波之路

殿堂廚師

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