總共101篇食譜
  • 芒果菠蘿椰子沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    成波之路

    Panasonic慢磨榨汁機隨機附上冷凍杯,輕輕鬆鬆就能做出這款充滿熱帶風情的美味冰品,完全不用...

    材料:新鮮菠蘿肉、新鮮芒果肉、無糖椰奶

  • 新手的炸物食譜 - 豬肉薯波

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    非常適合新手做的炸物,保證好吃而且不易失敗! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    材料:半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香(Thyme 乾香草)、迷迭香(Rose...

  • Wasabi三文魚餅配青芥辣牛油果醬【地捫輕鬆新煮意】

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    滋味魚餅配上牛油果醬,加入青芥辣的味道清新得來又帶點刺激! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    材料:三文魚柳、地捫青芥辣蛋黃醬汁、洋蔥、紅甜椒、青蔥、日式麵包糠、生抽、麻油、糖、薑粉(Gro...

  • 窩心易做 - 周打海鮮湯

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    還是自己做的吃起來材料最豐富,這種窩心的西式湯品不難做而且保證好味道,快來試試吧! 歡迎到...

    材料:蝦仁、鯰魚柳、煙肉、洋蔥、西芹、甘筍、薯仔、粟米粒、麵粉、無鹽牛油、上湯(已調味)、洋蔥粉...

  • 抹茶忌廉戚風蛋糕

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    近來周圍都掀起一陣抹茶熱,這次來做一個基本款的蛋糕湊湊熱鬧吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...

    材料:低筋麵粉、糖霜 Icing Sugar、抹茶粉、泡打粉、鹽、菜油、牛奶、蛋黃、蛋白、他他粉...

  • 2種材料 - 香蕉OREO軟雪糕 【盛夏甜品大作戰】

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    只要兩種材料,不用加糖或忌廉就可以做出這種神奇的雪糕,快試試吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食...

    材料:熟透香蕉 (中至大型)、OREO 夾心餅乾

  • 尖椒皮蛋

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    聽聞正宗的是用黃皮蛋做的。雖然這個不是太正宗,但真的很好吃,又容易做,有興趣的試試吧! 歡...

    材料:皮蛋、青尖椒(中型)、蒜頭、酒、生抽、糖、辣椒油、鎮江醋、麻油、蠔油

  • 越式醃蘿蔔

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    吃越菜時必備的伴菜,做法非常簡單,喜歡的可以一次過做多一點慢慢吃喔! 歡迎到面書專頁讚好!...

    材料:紅蘿蔔、白蘿蔔、粗鹽、米醋、糖、溫水、鹽、芫荽

  • 蒜泥白肉

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    開胃惹味的涼菜!重口味的至愛! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://...

    材料:五花腩(帶皮)、蔥、薑片、檸檬、鹽、紹興酒、蒜頭、醬油膏、水、蠔油、紹興酒、鎮江醋、麻油、...

  • 仿 - 抹茶星冰樂

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    夏天太熱不想走到咖啡店?自己在家動手做做看吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    材料:Häagen-Dazs 抹茶味雪糕、冰凍的牛奶、冰塊、糖、淡忌廉、抹茶粉

成波之路

殿堂廚師

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