總共98篇食譜
  • 中種黑芝麻玄米包

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    材料:中種麵團材料:、白神山天然酵母G、高筋麵粉、水、海鹽、脫脂奶粉、主麵團材料:、白神山天然酵...

  • 糖不甩

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    材料:白玉粉/糯米粉、暖水、花生、白芝麻、椰絲、片糖、薑、水

  • 冧酒雜果牛油磅蛋糕

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    材料:低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖、鹽、蛋 (室溫)、雜果乾、冧酒

  • 香橙忌廉芝士包

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    材料:白神山天然酵母G、高筋麵粉、玄米粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、蛋黃、水、無鹽牛油 (放室溫回軟)...

  • 金平牛蒡

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    材料:牛蒡、紅蘿蔔、辣椒、水、料理酒、糖、日本醬油、味醂、醋、白芝麻

  • 蜜紅豆抹茶鬆餅

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    材料:低筋麵粉、無鋁泡打粉、抹茶粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖、蛋、牛奶、蜜紅豆

  • 焦糖雞蛋布丁

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    材料:焦糖材料:、砂糖、水、布丁材料:、雞蛋、牛奶、砂糖

  • 香蕉朱古力聖誕木頭麵包

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    材料:白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、無...

  • 雙重朱古力鬆餅

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    材料:低筋麵粉、無鋁泡打粉、Hershey's 無糖朱古力粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油...

  • 黑豆抹茶卷卷吐司

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    材料:白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、抹...

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金牌廚師

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