總共98篇食譜
  • 泡菜炒飯

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    材料:隔夜冷飯、泡菜、香腸、洋蔥、有鹽烤紫菜、蔥粒、雞蛋、麻油、糖、鹽、黑胡椒

  • 朱古力橙皮瑪德蓮蛋糕

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    材料:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、無糖朱古力粉、糖漬橙皮粒

  • 醫神baymax造型 黑芝麻湯丸

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    材料:芝麻餡材料:、芝麻渣、砂糖、蜜糖、植物油、湯丸皮材料:、糯米粉、暖水、竹炭粉

  • 瑪德蓮蛋糕 Madeleines

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    材料:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、檸檬皮

  • 法式焦糖燉蛋 Crème brûlée

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    材料:全脂牛奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、雲尼拿枝、啡糖 (三溫糖)

  • 藍莓忌廉芝士鬆餅

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    材料:低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、藍莓、kiri忌廉...

  • 白桃芝士蛋糕

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    材料:芝士蛋糕材料:、Kiri忌廉芝士、糖、[A]、原味無糖乳酪、低脂牛奶、蜜糖、白桃肉、[B]...

  • 抹茶紅豆忌廉瑞士卷

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    材料:焗盤尺寸:26x36cm、蛋白霜:、蛋白、糖、蛋黃糊:、蛋黃、糖、低筋麵粉、綠茶粉、忌廉餡...

  • 中種牛油卷

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    材料:中種麵團材料:、白神山天然酵母G、高筋麵粉、水、鹽、脫脂奶粉、主麵團材料:、白神山天然酵母...

  • 雙重焦糖鬆餅

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    材料:低筋麵粉、無鋁泡打粉、焦糖粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、焦糖朱...

mrssiuchu

金牌廚師

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