總共80篇食譜
  • 冰糖煲紫背天葵山楂洛神花茶

    文迪廚房

    功效: 調經活血, 消脂消滯 淨係睇到個顏色已經好吸引好想飲! 佢更加仲要係打邊爐嘅好拍檔-- ...

    材料:紫貝天葵、山楂、洛神花、甘草、水

  • 太子參麥冬雪梨糖水

    文迪廚房

    今次介紹給大家這個糖水比較特別,不是太普遍,由於這個糖水加了麥冬,所以煲起來有陣陣香味? 這個...

    材料:太子參、麥冬、南北杏、雪梨、冰糖、水

  • 桃膠雪蓮子滋補糖水

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    桃膠、雪蓮子、百合、蓮子、紅棗、圓肉 飲完的感覺是超級滋潤?? 功效參考資料如下? 桃膠是桃樹的...

    材料:桃膠、雪蓮子、紅棗、百合、蓮子、圓肉、冰糖、水

  • 香煎鹽麴魚柳

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    之前介紹過用鹽麴醃雞翼, 焗完出來的雞翼肉質確是嫩滑無比! 原來用鹽麴醃魚柳一樣是超掂!...

    材料:魚柳、鹽麴、黑胡椒粉

  • 焗十三香雞髀

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    相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。 而十三香呢? 十三香正正就是比五香多了。。。八...

    材料:雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒

  • 港式咖哩雞髀

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    用咗咖哩魚蛋個汁。。。用嚟煮雞髀 冇得頂!

    材料:雞髀、鹽、雞湯、蒜頭、紅蔥頭、薑、指天椒、咖哩醬、咖哩粉、蠔油、沙嗲醬、磨豉醬、糖

  • 冰糖雙雪燉蓮子百合糖水

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    天氣乾燥,有冇一起身覺得個喉嚨好乾涸 , 有時仲有兩聲咳呢? 如果有,喱個滋潤補肺湯水會幫到吓你...

    材料:雪耳、百合、蓮子、南北杏、雪梨、冰糖、水

  • 韓式BBQ醬焗雞翼

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    香口!惹味! 最重要係~ 簡單易做! 方便快捷!

    材料:雞全翼、韓式bbq醬、糖、薑汁、花雕酒

  • 鴛鴦刴椒魚頭

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    剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。 如果你喜歡辣又喜歡魚的話 這一味菜確實會令你垂涎三尺...

    材料:大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...

  • 泰式豬頸肉

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    鬆化、 多汁、 惹味! (不需要入焗爐)

    材料:豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

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