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不失敗料理︰黑麥酒雞翼
平時有客人上黎食飯,我都好鐘意整定雞翼招呼佢地!今次一於搞搞新意思,整個「黑麥酒雞翼」,等大家食...
材料:雞翼、生抽、老抽、二砂糖 或 白糖、味醂 (可省略)、黑麥酒 (黑啤)、蒜
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聖誕節小心意 - 薑餅人食譜
Christmas is coming, 相信好多男孩子女孩子都會想自製薑餅人,將小小心意送俾好...
材料:糖漿、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、鹽、薑粉、玉桂粉、梳打粉、裝飾用蛋白粉、熱水
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小麻醬油雞翼
呢款雞翼岩哂鐘意食麻辣,不過又唔係食得好辣嘅你!黎緊聖誕party ,又多樣食物招呼朋友仔
材料:雞翼 12隻、甜豉油 (醃料)、麻辣鮮露(醃料)、紹興酒(醃料)、麻油 (醃料)、味醂 (...
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3.6 牛乳「抹茶醬」做法大公開
前排,抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。 其實自己整唔難,今日就將「抹茶...
材料:(材料A) 3.6 牛乳、(材料A) 抹茶粉、(材料A) 低筋麵粉、(材料B) 3.6 牛...
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[粉麵檔系列] 香辣牛肚河
見好耐冇煮好野俾老公食,就整個香辣牛肚河俾佢食 本身想整牛腩,不過太貴因而作罷。 老公食完覺...
材料:牛肚、河粉、蒜、薑、乾辣椒、滷水包、醬油/生抽、米酒、麻油、辣豆瓣醬、冰糖、水
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[一鍋熟] 茄豆燴牛柳粒
今晚又黎[一鍋熟]系列,一鍋預備好晚餐 省時又方面 最緊要個汁送飯一流!
材料:牛柳粒、茄汁豆、香腸、洋蔥、蘑菇、水、鹽(牛柳粒醃料)、黑胡椒粉 (牛柳粒醃料)、茄汁 (...
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芝味泡菜牛肉脆脆卷【百得利健康油你話事】
有左BB 係屋企之後,所有野都要快! 因為時間好似永遠唔夠用~ 芝味泡菜牛肉脆脆卷就係快靚正...
材料:韓式泡菜、免治牛肉、芝士、春卷皮 (9cm X 9cm)、鹽、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、味霖、...
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軟心榴槤朱古力包
全城男人都瘋迷DIVISION,我老公都唔例外啦,放假至起碼打到4-5AM⋯⋯ 你話唔擔心佢肚...
材料:55% 黑朱古力 (朱古力餡材料)、榴槤蓉(朱古力餡材料)、高筋麵粉、朱古力粉、糖、鹽、菜...