廚房一隻柴
美好的週末總想多賴個床，錯過早上的日出？沒關係～自己動手做份襯著輕柔白雲的太陽蛋吧！多個小步驟，...
材料：雞蛋、帕馬森起司粉、義式香草黑胡椒粒
山藥又稱淮山，性平味甘，具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果，涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...
材料：雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片
熱門食譜「整顆番茄飯」變化版，以方便的北海道白醬塊調味，蒜香雞丁、彩椒、雙菇通通擺進去，快速美味...
材料：白米、去骨雞腿肉、蒜末、北海道白醬塊、有機番茄、洋蔥、紅椒、黃椒、蘑菇、香菇、清水、牛奶、...
將均勻裹上番茄醬炒香的洋蔥蘑菇飯，藏在煎得滑嫩鬆軟的半熟蛋包下，搭配無骨牛小排與蒜香番茄淋醬，人...
材料：無骨牛小排切片、熱白飯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔬菜丁、蘑菇、米酒、亨氏番茄醬、無鹽奶油、雞蛋、...
驕陽肆虐的秋日，總令人有些疲倦慵懶，卻又特別需要好好吃飯補充體力，這時來點省時易做的蓋飯最適合！...
材料：去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...
剪下一大把新鮮甜羅勒，昂貴的松子以核桃、胡桃加一點白芝麻代替，攪打後的香氣很誘人，再加入帕馬森起...
材料：甜羅勒、帕馬森起司粉、橄欖油、核桃+胡桃+白芝麻、蒜頭、鹽、黑胡椒粒
酪梨富含豐富的單元不飽和脂肪酸、食物纖維、各式維生素，能幫助降低膽固醇、促進血液循環、協助細胞生...
材料：酪梨、嫩豆腐、牛番茄、醬油、蠔油、蒜頭
啃完燉得軟嫩入味、連軟骨都好吃的雞翅，來一口甜甜鹹鹹、鬆軟綿密的南瓜，再舀一點充滿雞骨膠質的醬汁...
材料：雞二節翅、雞翅小腿、中型南瓜、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、米酒、醬油、冰糖、麻油
薑辣味十足的牛肉燒，吃了覺得整個身體都暖起來，鋪在剛煮好的白飯上就成了日本料理店常見的薑汁牛肉丼...
材料：牛肉、青蔥、洋蔥、薑泥、醬油、糖、米酒
簡易年菜輕鬆做! 以12345的調味比例，討個「步步高昇」好兆頭的排骨料理，加入海帶、蓮藕片一起...
材料：排骨、蓮藕、海帶結、米酒、烏醋、黑糖、醬油、清水、薑片
