總共407篇食譜
  • 酸辣黑菇醬佐蛋豆腐

    komama

    除傳統豆腐、嫩豆腐,現在最受到注目,就非蛋豆腐莫屬,就連我們也都莫名的愛吃,畢竟蛋豆腐在口感上較...

    材料:黑木耳菇菇醬、桂冠蛋豆腐

  • 黑菇醬拌豆芽

    komama

    由於豆芽菜較為便宜,常是我們待在店內最常吃的蔬菜,只要在經川燙後的豆芽菜上,淋上適量的黑木耳菇菇...

    材料:黑木耳菇菇醬、豆芽菜

  • 黑Q圓沾黑糖蜜

    komama

    這道「黑Q圓沾黑糖蜜」創意甜品,作法簡單又美味可口,只要將鮮奶口味的黑木耳QQ圓自容器中倒出,按...

    材料:黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑糖蜜

  • 黑菇醬蓋飯

    komama

    米食是餐桌上最不陌生的食物,也是從小到大每天必定會瞧見的食材,米飯不但是極佳的澱粉質來源,也含有...

    材料:黑木耳菇菇醬、白飯

  • 脆片黑木耳凍

    komama

    一提到可樂果,相信大家一定不陌生,畢竟這可是看電影或嘴饞時的零食良伴,然而這款早已為人所樂道的休...

    材料:黑木耳健康凍、mini可樂果、煉乳

  • 黑Q地瓜甜點

    komama

    柯媽媽與柯爸爸每年只要一到休耕期間,便會利用閒置農地,少量種植各種蔬菜類的農作物。因此這次分享的...

    材料:黑木耳QQ圓(黑糖)、地瓜

  • 黑木耳地瓜飯

    komama

    說起地瓜,不經回想起老一輩在物資缺乏年代,吃不起白米,只能以地瓜籤充數的苦澀歲月,時至今日,隨著...

    材料:黑木耳養生露、地瓜、白米

  • 黑木耳芋頭甜湯(黑芋戀)

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    芋頭所含的膳食纖維含量約為米飯的四倍,可歸類為澱粉類的蔬菜,並擁有蛋白質、鉀、鐵、鈣、磷與維生素...

    材料:黑木耳養生露、芋頭、煉乳

  • 奇亞籽黑木耳露

    komama

    接近中午時分,意外地從一位女性顧客手中,收到一小包奇亞籽,既然收到這麼有趣的食材,對於愛嚐鮮的我...

    材料:黑木耳養生露、奇亞籽、水

  • 可可黑奶凍

    komama

    今天會想到用柯媽媽の植物燕窩的黑木耳鮮奶凍,來與健健美巧克力調味乳一同玩味,單純只是想要嚐鮮看看...

    材料:黑木耳鮮奶凍、巧克力調味乳

komama

殿堂廚師

食譜 407, 文章 0, 粉絲 573

  • 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品!https://www.pinkoi.com/store/komama

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