總共407篇食譜
  • 麻辣黑菇醬炒韭菜

    komama

    這次選用紅椒麻辣黑菇醬來炒韭菜,料理過程不用過多調味,就能嚐鮮到黑木耳的滑嫩、韭菜的清脆、菇類的...

    材料:紅椒麻辣黑菇醬、韭菜、杏鮑菇、老薑、蒜頭、辣椒、鹽巴

  • 黑木耳鮮乳冰棒

    komama

    還記得老一輩人,都會用夾鏈袋來製作綠豆冰,既天然又真材實料,現代隨著時代演變,各式各樣的製冰盒也...

    材料:黑木耳養生露、光泉鮮奶

  • 黑Q蔬果酸醋沙律

    komama

    衛生署近年實行一個「二加三」計劃,建議每天進食最少兩份水果和三份蔬菜,以增加維他命、礦物質及纖維...

    材料:黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、芭樂、小番茄、萵苣、橄欖油、蘋果醋、檸檬汁、巴西利

  • 酸辣黑菇醬炒烏龍

    komama

    對於炒烏龍,說不上來,從小到大,就是有著一定程度的偏愛,各式蔬菜搭配香潤滑順的烏龍麵條,令人忍不...

    材料:青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹、鹽巴

  • 黑Q香芒優格沙拉

    komama

    在台灣夏季最熱銷的水果之一,芒果始終名列前茅,不論打成汁、切盤或加在冰品裡都行,而這次分享的「黑...

    材料:黑木耳QQ圓(抹茶)、芒果、香蕉、優格

  • 黑木耳芒果冰棒

    komama

    「黑木耳芒果冰棒」是一道可以邀集家中大小一起來製作的冰品料理,利用夏季盛產的芒果,搭配柯媽媽費心...

    材料:黑木耳養生露、芒果

  • 煉乳黑木耳露

    komama

    這次分享「煉乳黑木耳露」的玩味靈感來源,主要來自印度拉茶的混搭概念,因為印度拉茶是利用拉茶原理,...

    材料:黑木耳養生露、煉乳

  • 番茄串心黑奶凍

    komama

    「把你的心,我的心,串一串,串一株幸運草,串一个同心圆...」這一段歌詞,相信部分的朋友一定很眼...

    材料:黑木耳鮮奶凍、小番茄

  • 黑木耳鳳梨汁

    komama

    鳳梨四季都有,主要以夏季及冬季為旺季,因此最近在向上市場的攤位上,陸續瞧見成堆的鳳梨山,聽賣水果...

    材料:黑木耳養生露、鳳梨

  • 黑木耳番茄汁

    komama

    一早還不到中午時分,就收到好姐妹委由宅配業者送來的數盒小番茄,開心之餘,也開始動起玩味的歪腦筋,...

    材料:黑木耳養生露、小番茄

komama

殿堂廚師

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  • 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品!https://www.pinkoi.com/store/komama

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